★5/★5
良い。落ち着く。本拠地。
そもそも、餃子の王将という空間が結構好きでして、1人男性客が多く、自分はここにいても良いんだ、という安心感があります。
メニューについてですが、やはり、『ちょい呑みセット』と『極王天津飯』の組み合わせが最高です。
『ちょい呑みセット』の内容は、どうやら店舗により異なるらしいのですが、私のよく通う店舗では↓の内容です。
生ビールorハイボール
キムチ
餃子
小皿(麻婆豆腐orレバニラorエビチリor回鍋肉)
仕事終わりということでここは生ビールを選択。小皿は麻婆豆腐としました。
麻婆豆腐を推す理由なのですが、同時に注文した『極王天津飯』とのシナジーがあると思っているからです。
この極王天津飯、美味しいのですが、個人的には白米の量に対して餡が少ないと思っておりまして、餡のペース配分を考えないと白米が残りがちです。
そこで、ちょい呑みセット付属の麻婆豆腐が活躍するわけです。
ちょい呑みセットで選べる小皿の中では、麻婆豆腐が最も白米が進みます。(個人の感想)
麻婆豆腐と組み合わせて、『極王麻婆天津飯』として食べるのがイチオシです。
また、極王天津飯を注文したことで、小さい中華スープがついてくるのも好ポイントです。
ビールを飲み終わったあと、中華スープに少しだけ白米と、餃子のタレやラー油などを入れて、雑炊風にして〆るというのが、私なりの流儀となっています。
以上、閲覧ありがとうございました。